Jullie weten dat ik graag schrijf voor Trip Advisor. Maar, er zijn van die dingen die 100 % een match hebben met de Esthetiquette van Houpette. En, ik wil daaraan mijn speciale aandacht schenken.
Vorige week was ik ergens aan het einde van de dag vlakbij Marseille op de West Kruiskade in 010. En, het lukt me gewoonweg niet om te doen of ik het niet zie en richting huis te gaan. Ik moet hier echt altijd naar binnen. U (waarom zegt hij nou "U", dan voel ik me zo oud), bent toch van dat winkeltje? Ja, dat klopt lieverd, wilde ik bijna zeggen. Maar, ik hield het bij "het klopt". Waar wilt u (weer u) zitten, zoekt u maar een fijn plekje. Na een keer of drie herhalen durfde hij toch Jij te zeggen. Enig. Sterre, zijn collega had over mij verteld. Dus hij wist dat ik een enorme liefhebber ben van alles wat mooi en lekker is. Ik vroeg hem naar de Patisserie van de dag. Daarover zo meer. Maar, eerst mocht ik één van de natuurwijnen proeven. Hij presenteerde me de Wildersats, een Duitse. Heerlijk, met een zuurtje, zo noemde hij werd het een spannende ervaring. De volgende keer krijg ik de Pepin Blanc, een Franse Natuur Wijn om te proeven.
Toen hij bezig ging met de door mij bestelde koffie en Patisserie van de Dag liet ik mijn blik omhoog glijden naar de eerste verdieping en werden mijn ogen gestreeld. Schattige romantische tafeltjes achter een sierlijk hekwerk.
Nooit eerder opgemerkt. Het genot van deze uitstap is geheel aan mijn zijde. Wat een heerlijke plek. En wat een heerlijke bediening. In gedachten verzonken staat "de lieverd, echt want dat is het" met de koffie aan mijn tafel en een dienblaadje met daarop een Marseille schotel, en daar komt het ...een krokant gebakken koffiebroodje met daarop een toren van slagroom en caramel saus. Ik wil je mijn gevoel en gedachten besparen, maar ik kan je zeggen dat het "Hemels" was en al zou ik de rest van de week geen eten meer krijgen...dan eet ik van de liefde, want dat is wat eraan gegeven is. Op alle fronten! Ik voel een Vintage Vibe met een vleugje Franse Sjiek! Perfect.
Een verhaal op Houpette.nl Meer dan Waardig! Want, dit was Meer dan Smaakvol!
Meer lees je hier! De Buik van Rotterdam
En, als ik zo eens naar die tafeltjes kijk, dan kan het niet anders dan dat ik binnenkort terugkomen voor iets van de menukaart in de categorie Diner!
Reactie plaatsen
Reacties